מיכל אנסקי

מיכל אנסקי, בעלת תואר שני במדעי הגסטרונומיה באוניברסיטה למדעי הגסטרונומיה מצפון איטליה, עיתונאית, מנחת תוכניות בישול בטלוויזיה וברדיו, מחברת ספרי בישול רבי מכר וממקימי שוק האיכרים מזמינה אתכם לקחת חלק במטבח שלה.

סדנת בישול

במפגש הזה מיכל מרחיבה על השיקולים שלה בבניית ספר המתכונים האחרון שלה "אוכל מהבית". היא תדגים הכנת מספר מנות ראשונות ועיקריות מתוך הספר והמשתתפים יעקבו אחר ההנחיות ויבצעו בעמדות הבישול שלהם. כול הסדנא תתקיים בבית הספר של דן גורמה שבתל אביב.